Sophie’s Biowelt Gesunde Küche

Universitätsstraße 32, Innsbruck

Öffnungszeiten

Mo – Fr: 11:30 – 17:00

Donnerstag, 17.10.2019

Wir kochen frisch mit BIO Zutaten aus unserem Geschäft

Heute kocht für sie: Sara und Timo

Selleriecremsuppe

glutenfrei und wie immer vegan
3,90€ klein / 4,90€ groß

-Sellerie, Kartoffel, Zwiebel, Muskat, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Kürbis-Rüben-Risotto an gegartem grünem Spargel mit veganem Parmesan

vegan und glutenfrei
6,-€ klein / 9,50€ groß

-Risottoreis, Hokkaido, Speiserüben, Karotten, Zwiebel, Petersilie, Suppenwürze, Salz, Pfeffer, Bockshornklee

-Grüner Spargel, Kürbiskerne, Olivenöl, Salz

-Cashews, Hefeflocken, Knoblauchpulver, Salz

Bunter Salat mit Zitronen-Senfdressing

glutenfrei, nussfrei und wie immer vegan
2,50€ klein / 4,50€ groß

Zuckerhutsalat, Chinakohl, Tomate, Gurke

Dressing:Senf, Zitronensaft, Apfelessig, Reissirup, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl